无酒不成席,中国人过节都讲究热热闹闹,少不了白酒助兴。然而,白酒行业中的防伪防窜货与不良经销商、造假者之间的博弈已经是一个长久的话题。假冒伪劣的白酒可能危及生命,然而消费者却缺乏有效的分辨方式,既损害消费者利益,也让酒品企业头疼不已。
早在2013年3月,国家重点食品质量安全追溯物联网应用示范工程就已正式启动,在1300家白酒企业中进行试点,并选取剑南春、五粮液等进行深度应用,大力发展涵盖RFID无线射频识别、二维码及条形码等多种食品质量安全追溯技术的“物联网”技术,提高产品的防伪功能。
2016年上海市与茅台集团合作共建酒类追溯体系,通过大数据、云计算、物联网、二维码、移动终端等多种技术融合,打造从生产环节到零售终端全过程的追溯信息链条。
借助先进的标识技术,企业可对每瓶酒进行智能化的标识方案设计,让每瓶酒有自己的“身份证”;通过追溯平台,将产品的全程质量信息,包括所用原料、酿造过程、环境、包装、物流、零售等等可视化,使造假者无法模拟出产品全生命周期的信息,从而达到信息防伪的目的,同时消费者可通过手机等渠道,轻松分辨酒品真伪。二维码的查询十分便捷,只要一扫即可,满足消费者查询产品信息的要求。相较于输入查询码的传统方式,可以增加产品的查询率,为企业防窜货提供大量的信息依据。在这个过程中二维码是连通厂家和消费者的重要媒介,一个小小的二维码记录着产品从生产到销售的全部过程,在每瓶酒上进行激光赋码则是整个追溯系统中的重要一环。
华工激光推出的Flying系列光纤激光在线打码机,广泛应用于包装行业的打码,如:医药行业防伪激光打码(药监码)、酒类防伪防串货追溯系统(瓶盖系统)、食品饮料防伪标记等。该系列产品具有光束模式好、系统稳定可靠、光学封装严密等优点,能够进行点阵、矢量的各种单线字体打印,可打印二维码、字母、数字、汉字、图标、符号、实时可变标识以及其他文字。